- En Nicaragua, este año se estima una cosecha de 6.6 millones de quintales
Miguel Flores
En los campos nicaragüenses ya se ven los arados de tierra, los productores han alcanzado -hasta el mes de mayo- un 56 por ciento de las áreas preparadas para la cosecha de primera de maíz. El Ministerio Agropecuario (MAG), registra una intención de siembra de más de 338 mil manzanas, correspondiente a la época de primera del ciclo agrícola 2026/2027.
Esta intención de siembra la reportan más de 195 mil familias productoras a nivel nacional, quienes aportarán a la seguridad alimentaria y al fortalecimiento de la economía rural. Este cultivo consolida la cadena de valor, se proyecta como alternativa estratégica de la economía, generando ingresos y oportunidades para las familias productoras.
El maíz constituye un símbolo de identidad y sustento para los nicaragüenses. Este grano esencial no solo representa la base de la gastronomía nacional, sino que también se ha convertido en materia prima para emprendimientos con potencial de crecimiento.
En el ciclo agrícola del 2025, Nicaragua registró una producción de 6,3 millones de quintales de maíz. Según el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio (PNPCC) “Cosechando bienestar para las familias nicaragüenses”, en este 2026 se espera una cosecha de 6,6 millones de quintales, representando un aumento de 5.5 por ciento en comparación con el año anterior.