- Cuenta con laboratorios y talleres equipados con alta tecnología
El Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo “Hermana Paquita”, ubicado en Managua, celebró el primer aniversario de fundación, abriendo oportunidades de crecimiento para jóvenes y adultos que desean emprender y prosperar.
Sus modernas instalaciones incluyen laboratorios y talleres equipados con alta tecnología para el aprendizaje en gastronomía, panadería, pastelería, bar restaurante y cafetería.
La oferta formativa responde principalmente a las demandas del sector turismo y hotelería, con ambientes especializados y personal altamente calificado para asegurar calidad en los procesos de aprendizaje.
Desde mayo a diciembre 2025, el centro ha atendido a 528 protagonistas en cursos de capacitación, y para este 2026 la meta es formar a 1,885 protagonistas.
Esta obra no es solo una infraestructura moderna, es una puerta al futuro para miles de jóvenes que hoy tienen derecho a soñar, a prepararse y a prosperar en paz.
El espacio rinde homenaje a Francisca Alcocer, destacada educadora y misionera que impulsó la formación técnica comunitaria en zonas rurales del país, con una pedagogía centrada en el amor, la misericordia y el compromiso social.