El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), a través de su misión diplomática en la República Popular China, presentó las distintas variedades y especies de café de alta calidad producidas en el país, destacando el potencial exportador ante diversos países que participaron en la Feria de Intercambio Cultural Internacional a través del Café de Yunnan y del Mundo.
La feria es una plataforma de intercambio cultural y comercial para promover el café, organizada por la Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing (BFSU). Dicha actividad fue organizada conjuntamente por el medio de comunicación China Daily, la Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing (BFSU) y el Departamento de Publicidad del Comité Municipal del Partido Comunista de China, y reunió a representantes de países productores de café como Vietnam, Etiopía, Grecia, Brasil y Nicaragua.
La participación de Nicaragua en este evento confirma su compromiso con el fortalecimiento de los lazos de amistad y cooperación con la República Popular China,así como con la promoción de sus productos emblemáticos en mercados internacionales estratégicos.
En ese sentido, el país está consolidando su presencia internacional mediante la promoción activa de variedades premium, como el Marago, y su participación en eventos globales como el World of Coffee; así como enfatiza la excelencia a través del certamen Taza de Excelencia en Jinotega, logrando hitos como medallas de oro en los Global Coffee Awards y explorando nuevos mercados como China.
El café nicaragüense es valorado por ser suave, equilibrado y con una acidez vibrante, cultivado principalmente en zonas volcánicas. Históricamente, las regiones más destacadas por su producción incluyen Matagalpa, Jinotega, Nueva Segovia y Managua.