- En mayo pasado se registró un 48% de zonas preparadas para la siembra de primera
El arroz es uno de los granos básicos de mayor consumo en la dieta de las familias nicaragüenses, y se consolida como un rubro estratégico para la seguridad alimentaria.
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del MAG, ha incorporado nuevas técnicas de siembra, mecanización agrícola y el uso de semillas certificadas que han permitido mejorar la calidad del grano y reducir pérdidas. Con estas medidas se fortalece la capacidad de pequeños y medianos productores, y a la vez se dinamiza la economía local mediante la generación de ingresos y empleos.
En el año 2026, según el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio (PNPCC), se produjo 5.3 millones de quintales de arroz oro para un cumplimiento de 103.0 por ciento de la meta.
En este nuevo ciclo 2026-2027, se espera tenga igual comportamiento que el año anterior; es decir, proyectan una producción de 5.3 millones de quintales de arroz oro.